Lecker ;P

Habt ihr euch schonmal gefragt , was Blogger so essen ? Nein ? ;D Na dann wird es ja mal höchste Zeit ;P ^^
Also in meinem Fall : Vegan =)
Ich hab mir gerade was zu essen gemacht und zwar ....Tadadadaaaa :
Tofu "Knuspersticks" ;P mit halbgefrorenen Erbsen und Mandelmilch
Das Wort "Knuspersticks hab ich mir nicht ausgedacht ;P
Das Rezept allerding schon =) Also diese Knuspersticks sind von Veggie Life und ich hab sie praktsich einfach nur warm gemacht ;D Die Erbsen waren noch in unserem Tiefkühlfach , und die Mandelmich trinke ich einfach - wenn ich gerade keine Sojamilch trinke - als ersatz für die "normale" Milch .
Du brauchst :
3 Knuspersticks aus einer Packung Tofu Knuspersticks von Veggie Life
etwa 150g Tiefkühlerbsen
250ml Mandelmilch
Und so geht´s ;D :
1. Etwas Raps Vitalöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen .
2. "Knuspersticks dazu geben und wie auf der Verpackung angegeben von beiden Seiten anbraten .
3. Wenn die Knuspersticks fertig sind , platte ausschalten und Erbsen mit der Restwärme und dem in der Pfanne übriggebliebenen Öl kurz das Eis wegschmelzen lassen , die Erbsen dürfen aber nicht warm sein .
4. Knuspersticks mit den kühlen Erbsen zusammen mit einem Glas Mandelmilch servieren =)

Uuuuund Fertig ;D

So , das wars was ich gegessen habe ,
jetzt muss ich mich bald fertig machen , wir gehen ein Geschenk für meine Mutter kaufen .....

LG von Lola  =***